２年　調理実習

２３日（木）３時間目に家庭科で調理実習を行い、ハンバーグを作りました。レシピを見ながら各班で作業分担し、楽しそうに調理を行っている様子が見られました。特に、どの班もハンバーグを焼く時の火加減には注意し、上手にハンバーグを焼くことができました。調理実習の振り返りシートには、「焼き加減が難しかった。」や「友達とハンバーグを作れて楽しかった。」、「家でも作りたいと思った。」など生徒からのコメントがありました。本日の授業の学びを次の調理実習に生かしていきましょう。